得意技
ビスケットやソフトキャンディーの製造、販売を基幹とする。
森永ビスケットシリーズは知名度のある売上の高い商品、特にマリーやムーンライト、チョイスは基幹商品。
また、ハイチュウはキャラメルの技術を活かした他社の追従を許さない森永の売れ筋商品。
グレープ味は一番人気。次にキョロちゃんで知られる「チョコボール」は、子供を中心に人気である。
なかでも「チョコボール」シリーズを買い、一定の条件を満たした応募者全員に贈られる「おもちゃのカンヅメ」キャンペーンは、菓子会社の懸賞の中でも歴史が古い。
戦後日本でバレンタインの習慣が広まったのは森永製菓の宣伝がきっかけ。
なお、海外では「女性が男性にチョコレートを贈る」という決まった習慣は存在しない。